【形状：四角形　原産国： ベトナム】

お値段以上に高品質のベトナム産 オガ炭(A品)です。添加物や凝固剤は一切使用せず日本伝統の備長炭製造技術を用いて作っています。備長炭と非常に性質が似ており、灰の色はやや白く無臭・無煙・高温で跳ねる事なく長時間燃焼しますので、どんな専門的な料理店様にも備長炭代用品としてご好評を頂いております。